4月16日，濟南市政府新聞辦召開發布會，介紹將于5月23日至25日在濟舉辦的ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會（下稱“ACE第三屆亞餐展”）的籌備情況。經濟導報記者獲悉，ACE亞餐展已經確定將母展永久落戶濟南。

濟南市商務局黨組成員李旭之在新聞發布會上表示，本屆亞餐展以“鏈接世界·融合發展”為主題，目前，已有10余個國家確認參展、參賽、參會，預計將有20余個國家在展會現場以不同形式亮相。國內已確定參展參會餐飲企業涉及四川、福建、甘肅、陜西、寧夏、內蒙古、重慶等20余個省市自治區，預計將有更多省市組團亮相。

在當前餐飲行業形勢下，ACE第三屆亞餐展將更注重展會實效性的提升，多措并舉組織國內外高質量專業觀眾到會參觀采購。為更好促進餐飲產業鏈上下游對接，本屆展會將在展會現場組織舉辦千人精準對接會，并將在展會第三天舉行集中簽約儀式，以打造真正能簽約的實效化餐飲展。濟南市政府也將積極組織區域內高質量餐飲企業參與其中，助力企業對接商機，更好發展。

世界中餐業聯合會特邀副會長、國際中餐青年名廚專業委員會主席王海東在發布會上介紹，世界中餐業聯合會以秉承弘揚中華優秀飲食文化、促進全球中餐繁榮發展為宗旨，于1991年經政府批準成立，是致力于世界中餐業發展的國家級國際中餐行業組織，由全世界各個國家和地區從事中餐服務、中餐理論研究、中餐咨詢服務及餐飲相關產業的企事業單位、社會團體和個人自愿組成。

鑒于濟南市委、市政府高度重視會展業發展，特別是給與了ACE亞餐展大力支持和關心，而且，濟南市辦展環境優越，區位優勢明顯，產業實力雄厚，ACE亞餐展已經確定將母展永久落戶濟南，世界中餐業聯合會也希望通過與ACE亞餐展的攜手，進一步加強與濟南市在餐飲業以及更寬、更廣領域的深度交流合作。

（大眾新聞·經濟導報記者 劉勇）