2月11日,京東宣布京東外賣上線,并正式啟動“品質堂食餐飲商家”招募,2025年5月1日前入駐的商家,全年免傭金。

京東表示,為更好地滿足消費者對“食品安全與品質外賣”的追求,招募只限“品質堂食餐廳”。京東外賣將為入駐商家提供全方位支持,助商家獲益,共同推動外賣行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
目前,京東App首頁左上方共有“首頁”“秒送”“新品”三個入口。“外賣”是“秒送”入口內的子頻道之一。
京東App“秒送”子頻道
京東早在2015年就推出了“京東到家”,把超市便利、生鮮果蔬、醫(yī)藥健康等作為核心服務內容。2024年,京東宣布即時零售業(yè)務全面升級,將“京東小時達”與“京東到家”整合升級為“秒送”,并將“秒送”入口提升至京東App首頁位置,打出“最快9分鐘送到手”的口號。2024年下半年,京東“秒送”推出“咖啡奶茶”頻道,拓展了瑞幸、蜜雪冰城等茶飲連鎖商戶,并以“9.9免配送費”的優(yōu)惠吸引消費者。
中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2024中國餐飲業(yè)年度報告》顯示,2023年我國餐飲外賣市場規(guī)模約1.2萬億元,占餐飲收入的比重升至22.6%,外賣等線上營銷模式已成為餐飲企業(yè)重要的盈利渠道。業(yè)內人士分析,外賣消費具有高頻、高復購的特點,對于擁有充足流量、資本等平臺優(yōu)勢的互聯(lián)網大廠而言,高頻的外賣將帶動其它低頻的零售,有助于其深挖本地生活服務市場。
亦有業(yè)內人士對此存在疑慮。一方面,餐飲外賣的商品具有很強的即食性,對配送運力要求更高,互聯(lián)網大廠如果僅僅依賴于第三方配送,運力可能不足以支撐其業(yè)務。另一方面,用戶已經形成了使用習慣,京東作為后入局者想要切入外賣市場,或將是一項長期任務。
值得注意的是,抖音也曾開展本地生活到家業(yè)務“團購配送”(即抖音外賣)。2024年下半年,該業(yè)務不再新增商家入駐,被劃歸至抖音電商旗下的即時零售業(yè)務“小時達”中。
知名電商投資人李成東表示:“抖音外賣業(yè)務并不成熟,尚不具備獨立運營的能力,外賣業(yè)務在當前階段是不太可行的。外賣業(yè)務高度依賴于本地物流配送能力,而第三方配送能力十分有限,美團等成熟平臺在配送方面的優(yōu)勢使得抖音等新入局者想要切入外賣市場面臨較大挑戰(zhàn)。”
商務部國際貿易經濟合作研究院發(fā)布的《即時零售行業(yè)發(fā)展報告(2024)》指出,2023年我國即時零售規(guī)模達6500億元,同比增長28.89%,預計2030年將超過2萬億元。
商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇認為,萬物到家的時代正在加速到來,即時零售將成為企業(yè)轉型升級新渠道,智能物流與即時零售步入協(xié)同化發(fā)展新階段。“隨著即時配送的發(fā)展,對配送員的要求越來越高,未來可以通過無人機、無人車等方式,創(chuàng)新配送模式。”
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