11月5日，第七屆中國國際進口博覽會（下稱“進博會”）在上海開幕，42家省內優秀老字號、非遺及潮牌企業組團亮相位于上海國家會展中心8層6號館鉆石樓D-L217-219的山東老字號暨非遺體驗館（下稱“山東館”）。其中，既有菏澤工筆牡丹畫、泰山桃木王、淄博大染坊這樣的手造技藝，也有張裕葡萄酒、白花蛇草水、日照綠茶等特色酒水茶飲，還有宏濟堂、文登道地參業、東阿阿膠等傳世醫藥，更有微山湖板鴨、超意興把子肉、渤海口烤蝦等齊魯美食，魯味齋還將帶來顛覆性新品——“扒蹄冰激凌”。

山東館規劃七大展區，對應引入齊魯名吃、魯菜名宴、海岱名飲、國禮手造、傳世醫藥、潮牌名創、城市禮物等名優企業，多視角創新呈現齊魯地域歷史文化。展區融合現代展陳方式，通過新質科技與品牌文化融合展示，助推老字號煥發新顏，吸引海內外客商感受山東老字號及非遺企業的厚重底蘊和時代篇章。

山東省商務廳相關負責人表示，2024年，山東省組織省內優秀老字號、非遺及潮牌企業參加進博會人文交流活動，旨在多角度、全方位呈現老字號企業發揮示范引領作用，將高質量發展理念成功融入現代生產生活中。

本屆進博會期間，山東館將配套舉辦中華老字號全球行系列活動，活動設置中華老字號全球推薦官見面會、中華老字號中醫藥海外文化交流會兩大環節，德國、澳大利亞、新加坡、意大利、波黑、泰國等國家的商協會組織負責人、行業專家、老字號掌門人齊聚一堂，共同啟動中華老字號全球伙伴行動，共同開啟中華老字號國際發展新篇章，讓更多承載中華傳統文化與精湛技藝的老字號國貨潮品走出國門。

此外，山東館創新引入省內老字號工藝美術領域曾作為國禮的產品，加上厚植城市文化、地域風情和傳承匠心風味的老字號潮品入駐展區。同時在展廳外主通道精心設置山東各市城市禮物形象櫥窗，充分彰顯齊魯各地豐富多彩的文化風貌，以及厚植歷史底蘊的匠心技藝。

（大眾新聞·經濟導報記者 戚晨）