經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 杜楊
9月22日,2023年黃河口大閘蟹開(kāi)捕節(jié)暨農(nóng)民豐收節(jié)開(kāi)幕式在東營(yíng)市墾利區(qū)舉行,“黃河口大閘蟹”也在“雙節(jié)”前全面收獲上市。

黃河口大閘蟹開(kāi)捕節(jié)現(xiàn)場(chǎng)舉辦捆蟹技能大賽 受訪者供圖
據(jù)介紹,“黃河口大閘蟹”是山東主要的名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品。2022年入選首批“好品山東”品牌,是全省僅有的2個(gè)水產(chǎn)品品牌之一。東營(yíng)市委市政府、墾利區(qū)委區(qū)政府因地制宜,狠抓種質(zhì)、品牌、品質(zhì),實(shí)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化養(yǎng)殖,推動(dòng)黃河口大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),成功探索出黃河三角洲鹽堿地綜合利用新模式。目前,東營(yíng)市黃河口大閘蟹精養(yǎng)面積達(dá)7萬(wàn)畝、年產(chǎn)量突破7100噸,是北方重要的大閘蟹養(yǎng)殖基地。“黃河口大閘蟹”也以其“青殼白肚、膏肥黃滿(mǎn)、肉鮮味甜”的特征贏得了消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)。
近年來(lái),東營(yíng)市墾利區(qū)突出沿黃、沿海、鹽堿地特色優(yōu)勢(shì),圍繞黃河口大閘蟹品種培育、品質(zhì)提升、品牌打造,實(shí)行規(guī)模養(yǎng)殖,開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),推廣節(jié)水技術(shù),強(qiáng)化質(zhì)量安全,“黃河口大閘蟹”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,入選山東省首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),蟬聯(lián)“中國(guó)十大名蟹”,品牌價(jià)值達(dá)到31.93億元,已成為中國(guó)最具影響力的水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌之一。
目前,東營(yíng)市墾利區(qū)“黃河口大閘蟹”采用統(tǒng)一苗種供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一物資采集、統(tǒng)一品牌營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)“五統(tǒng)一”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引用含帶豐富營(yíng)養(yǎng)鹽和沙質(zhì)土的黃河水進(jìn)行灌塘,養(yǎng)殖的黃河口大閘蟹品質(zhì)優(yōu)良,年產(chǎn)量突破5000余噸,產(chǎn)值超5億元。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地大閘蟹畝產(chǎn)量超過(guò)200斤,畝均效益超過(guò)1萬(wàn)元。
