經濟導報記者 王雅潔

　　經濟導報記者最新獲悉，7月26日，ACE2023亞洲餐飲展覽會(下稱“ACE2023亞餐展”)高博中貿與中恒商城聯合承辦簽約儀式在濟南舉行。據悉，ACE2023亞餐展（濟南)將于11月16日-18日在山東國際會展中心舉辦。

　　在簽約儀式現場，中法合資高博中貿餐飲事業部經理王向敏向與會領導嘉賓介紹了ACE2023亞餐展的基本情況，中恒商城戰略發展部副經理安然則介紹了中恒商城承辦了十二屆的“濟南市酒店餐廚用品博覽會”及咖啡、烘焙、調酒三項技能大賽的有關情況。隨后中法合資高博中貿國際會展集團餐飲事業部經理趙中原與中恒商城總經理助理、市場戰略發展部經理董良作為雙方代表，在活動現場進行了簽約。

　　據介紹，ACE2023亞餐展作為亞洲餐飲業國際化盛會，由中國國際貿易促進委員會山東省委員會指導，法國高美艾博展覽集團主辦，山東省烹飪協會、山東省火鍋餐飲協會、山東省酒店用品行業協會、山東省咖啡飲品商會、濟南市咖啡行業協會、濟南市酒店餐廚用品協會、濟南市預制菜流通企業協會、中貿科技集團有限公司、山東中貿國際經濟貿易發展促進中心聯合主辦，山東省貿促會貿易投資服務中心、高博中貿國際會展(山東)有限公司、濟南中恒商城承辦。

　　展會規劃展覽面積達50000平方米，計劃組織邀約展商1000+家，預計組織吸引80000+人次專業觀眾入場參觀。本屆展會以“共享共贏，融合發展”為主題，以促進世界餐飲業繁榮發展為宗旨，以搭建國際高效交流貿易平臺，助推世界餐飲業高質量發展為目的，以打造成為中國餐飲業全方位對外開放、促進國際餐飲業融合發展、聯通國內國際餐飲業雙循環的重要平臺為目標，全面助力新發展形勢下餐飲業高質量發展。

　　中恒商城自2011年起，承辦的“濟南酒店餐廚用品博覽會”已經連續成功舉辦了十二屆，展會規模不斷擴大，展銷產品不斷升級，展會活動不斷豐富，成為了濟南酒店用品銷售行業每年一大盛事。展會活動由原來單一的展銷、演示，豐富至新品發布、行業交流等，并連續成功舉辦了八屆濟南市咖啡師技能大賽、七屆濟南市烘焙技能大賽、六屆全國調酒大師賽、三屆精釀啤酒品鑒大賽等行業專業賽事，為推動行業發展、提升人才技能培訓，起到了積極作用。

　　此次，中恒商城與高博中貿針對ACE2023亞餐展聯合承辦的簽約成功，標志著濟南市酒店餐廚用品博覽會與亞餐展的深度戰略合作正式啟動。未來，雙方將在展會招商招觀、現場活動上進行緊密合作。