經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者 戴岳 上海報道
“你們是山東的企業(yè)嗎？這幾款產(chǎn)品有什么不同嗎？”6月19日，在第十三屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會&2023亞洲天然及營養(yǎng)保健品展(下稱“2023HNC展會”)逢時科技展位前，有不少消費者駐足詢問。
逢時科技展位前，有不少消費者駐足詢問
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者在2023HNC展會上注意到，不少企業(yè)都推出了磷蝦油產(chǎn)品，并擺放在各自展臺的顯眼位置。
業(yè)內(nèi)人士表示，隨著市場需求不斷釋放，未來磷蝦油市場規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。海洋產(chǎn)業(yè)邁向高端，離不開涉海重點項目推動。山東將在建設(shè)海洋強(qiáng)國中打造藍(lán)色藥庫、爭奪南極資源開發(fā)權(quán)中貢獻(xiàn)應(yīng)有力量。
自主技術(shù)打通產(chǎn)業(yè)全鏈條
2022年是山東省新一輪海洋強(qiáng)省建設(shè)開局之年，山東省海洋局著力推進(jìn)海洋戰(zhàn)略部署，會同山東省發(fā)展改革委編制《海洋強(qiáng)省建設(shè)行動計劃》，山東省委、省政府實施新一輪海洋強(qiáng)省建設(shè)十大行動，制定落實“三個走在前”海洋工作指標(biāo)臺賬及實施方案。
“啟動編制《山東省海洋藥物和生物制品業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2023-2027年)》，推動海洋藥物和生物制品業(yè)拓展升級。”山東省海洋局海洋戰(zhàn)略規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)處負(fù)責(zé)人蘇慶猛表示。
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者注意到，在海洋藥物和生物制品行業(yè)，不少山東企業(yè)十分重視科研和人才培養(yǎng)，逐漸從最早國外產(chǎn)品“中間商”的角色，轉(zhuǎn)變?yōu)楹w生產(chǎn)、流通、終端銷售的全鏈條企業(yè)，自主技術(shù)能力不斷增強(qiáng)。
“我們目前擁有全國最大磷蝦油透明生產(chǎn)車間，年產(chǎn)量可達(dá)4億粒。”逢時(青島)科技有限公司(下稱“逢時科技”)生產(chǎn)中心負(fù)責(zé)人楊平向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者表示。
加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作
《山東省“十四五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》中指出，要堅持創(chuàng)新驅(qū)動。把科技自立自強(qiáng)作為推動海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的核心支撐。深化海洋科技體制機(jī)制改革，統(tǒng)籌全省海洋科技資源優(yōu)勢，著力提升自主創(chuàng)新能力。
逢時科技董事長高以成向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者介紹，“我們與多個科研機(jī)構(gòu)合作，深入探索南極磷蝦油中的海洋磷脂Omega-3在細(xì)胞和分子層面的健康功效機(jī)理，并率先生產(chǎn)出了頂級56磷脂含量磷蝦油，生產(chǎn)工藝、技術(shù)水平與全球最先進(jìn)的挪威和美國同步。”
隨著中國正式將南極磷蝦列為“國家經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略資源”，越來越多的企業(yè)開始關(guān)注這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院教授姜國良表示：“我們現(xiàn)在是南極磷蝦開發(fā)第二大國，最多的是挪威。南極的發(fā)言權(quán)靠什么？是靠科研能力和捕撈能力的。”
高以成則向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者透露，“我們的目標(biāo)是在三年內(nèi)實現(xiàn)全球第一的市場份額，在建設(shè)海洋強(qiáng)國中打造藍(lán)色藥庫、爭奪南極資源開發(fā)權(quán)益中貢獻(xiàn)企業(yè)應(yīng)有的力量。”
“體育+”模式助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者注意到，山東企業(yè)在深耕海洋經(jīng)濟(jì)的同時，在助力體育發(fā)展上也貢獻(xiàn)出自己的力量。
曾入選美國宇航員太空食品、極限運動員日常營養(yǎng)食品清單的南極磷蝦油，也將成為中國體育健兒搏擊賽場的營養(yǎng)補充。在2023中國國際健康產(chǎn)品展覽會現(xiàn)場，中國帆船帆板運動協(xié)會與逢時科技簽約，逢時科技成為中帆運動協(xié)會官方供應(yīng)商，逢時VIK磷蝦油成為中國國家帆船帆板隊指定磷蝦油用品。
“在當(dāng)今科技高度發(fā)達(dá)的時代，奧運會已經(jīng)不僅僅是運動員之間在賽場上的競技，更是賽場背后科學(xué)技術(shù)、裝備水平、營養(yǎng)保障等方面的綜合比拼。”中國帆協(xié)副主席傅丹青對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者表示。
帆船帆板項目是一個涉及多學(xué)科知識的“高智力項目”，隊員需要具備敏捷的判斷能力、靈活的應(yīng)變能力，同時對于運動員的運動技巧、平衡能力和體能等有著很高的要求。運動員日常訓(xùn)練中腦力、體力消耗巨大。
“營養(yǎng)是運動員體能維持和恢復(fù)的關(guān)鍵因素，優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)品是運動員提升競技水平的重要保障。南極磷蝦油是一種天然、安全、高效的膳食營養(yǎng)補充劑，是我們一直尋求的理想產(chǎn)品。”她說。
